Dalia Chef de 6"

Material de la hoja: AUS10 y 430 Damasco con núcleo AUS10
Dureza: 62 HRC
Material del mango: wengué, G10, resina

Longitud de la hoja: 6"
Longitud del mango: 5”

Lavar solo a mano. Limpiar con agua tibia y jabón y secar con una toalla. No es necesario engrasar, pero mantener la hoja engrasada ayudará a prolongar la vida útil del cuchillo.

Ahora en acero inoxidable: La colección Dahlia

El cuchillo de chef Dahlia de 6” es una herramienta compacta pero potente, ideal para el trabajo de preparación diario con una precisión y un estilo inigualables.

Posiblemente uno de los mejores cuchillos que encontrará en línea, el Dahlia se ha convertido rápidamente en un favorito de los aficionados por su impecable atención al detalle y su inigualable fiabilidad. Forjado con acero Damasco inoxidable de alto carbono, utilizando acero inoxidable AUS10 y 430 con núcleo AUS10, cada cuchillo alcanza una dureza de 62 HRC, logrando el equilibrio perfecto entre filo y durabilidad, tanto para chefs de élite como para aficionados a la cocina.

La distintiva franja de resina azul en espiral aporta un impactante contraste visual, uniendo a la perfección el soporte G10 con el mango de madera wengué, rico y granulado. Ya sea que esté perfeccionando un nuevo plato o cortando su comida diaria, la Colección Dahlia ofrece un rendimiento y una elegancia profesionales para cada comida.

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